Ens ha deixat als 83 anys Maria Bernades Ferrer, una dona valenta i lluitadora, de fermes conviccions i amor al país, companya i estreta col·laboradora en les activitats del seu espòs Antoni Orga.
De tracte suau, afectuós i sempre disposada a fer coses des de la discreció i l’empatia i que es revoltava davant les situacions que considerava injustes.
Va ser una dels artífexs de la Cuineta, escola on molts van aprendre a saber trobar el gust pel detall, preparant plats no solament per alimentar-se, sinó per explorar noves experiències dels sentits. El seu llibre de receptes “La cuina de la cuineta”, fet juntament amb la Teresa, ha estat una font per potenciar l’espai ‘La recepta de la setmana’ de la Veu de l’Anoia.
