10 de febrer de 2024

Els llegums, els aliments que hem de menjar per tenir una bona salut

Different legumes. Mung beans, red and white beans, lentils, peas and chickpeas in wooden bowls on the light grey kitchen table. Beans closeup. Vegetarian food

Els aliments més senzills poden contenir grandíssimes riqueses. Riqueses nutricionals, gastronòmiques i també mediambientals. Aquest és el cas dels llegums, un aliment sostenible, saludable, econòmic i versàtil que a poc a poc recupera presència en la cuina i en la taula.

A Igualada en podeu trobar a la botiga centenària que us els ofereix cuits diàriament i de manera tradicional perquè no perdin cap d’aquestes riqueses.

Els llegums tenen múltiples virtuts, algunes més conegudes que unes altres. Poden emprar-se en múltiples preparacions lleugeres, des de refrescants amanides estiuenques, fins a brous i guisats. És més, els llegums són essencials per a portar una dieta saludable.

A més, són imprescindibles en una dieta vegana i vegetariana degut al seu alt contingut en proteïnes. Per això, posa al vostre servei diferents plats cuinats, també aptes per a aquestes dietes.

és la botiga ideal si necessites comprar llegums frescos i qualsevol producte sa i de proximitat.

T'ha semblat interessant? Comparteix l'article amb els teus contactes!

Comenta aquesta entrada:

Et recomanem×