28.4 C
Igualada
Dissabte, juny 19, 2021

Premi per una cervesa igualadina al Barcelona Beer Challenge

El passat dissabte 29 de Maig de 2021, dues cerveseres igualadines (Cervesa Els Minairons i La Lenta) van ser premiades amb una medalla d’or als prestigiosos premis Barcelona Beer Challenge.

La medalla la van guanyar en l’estil Mixed Fermentation Sour Beer (Cervesa àcida de Fermentació mixta) gràcies a la cervesa Brett & Peach Ale, la primera de la sèrie col·laborativa Les Barricades del Rec.

El projecte de Les Barricades del Rec, de Cervesa Els Minairons i La Lenta, es tracta d’una sèrie de cerveses envellides en barrica. En el cas de la guanyadora, la Brett & Peach Ale, es una cervesa envellida durant un any en barrica de Merlot amb prèssecs de l’Ordal, per després passar un altre any de guarda en ampolla. Una cervesa àcida, amb tocs de prèssec, caràcter de fusta i campiona en el seu estil.

Cerveses produïdes i envellides al barri de Rec d’Igualada, amb etiqueta també de disseny local, obra del conegut dissenyador igualadí Xavi Mula, establert al mateix barri del Rec.
Desde Els Minairons i La Lenta ens asseguren que aquest guardó els ha donat forces per continuar amb el projecte. La cooperació entre cerveseres, un format molt habitual en el món de la cervesa artesana, té premi.

Compartir

Més notícies

Últimes notícies

L’Igualada Mentoring tindrà 2a edició després de l’èxit de la primera

L’auditori del Museu de la Pell ha acollit l’acte de cloenda de l’Igualada Mentoring, un programa organitzat per l’Ajuntament d’Igualada i la Unió Empresarial...

Augmenten els assalariats a l’Anoia, però baixa el nombre de llocs de treball

L’Anoia va tancar el mes de març amb 33.740 llocs de treball (afiliacions a la Seguretat Social segons seu de l’empresa al règim general...

L’editorial: Dormitori

Fa un parell d’anys llargs es publicava un article -de l’economista local Xavier Canalis- en el diari digital Eix Diari del Garraf. Un extracte:...

Homenatge de l’AFA Dolors Martí a Rosa Montrabeta

Divendres, 11 de juny, l’AFA de l’escola Dolors Martí i Badia va retre homenatge a la Rosa Montrabeta per haver estat la primera directora...

Deu cellers presenten la primera Guia Enoturística de l’Anoia

Un total de deu cellers, set d’ells de l’Anoia, han presentat aquesta setmana la primera edició de la Guia Enoturística de l’Anoia, una iniciativa...
Compartir