El proper dimecres 29 de març ja es podran trobar a trenta-tres establiments Bonpreu i Esclat els productes de Cuinara, la marca comercial d’alimentació de la cooperativa i centre especial de treball d’Àuria grup.
Cuinara és una marca de menjar saludable sense additius que presenta una gamma de productes de proximitat i refrigerats que contenen les proporcions necessàries d’ingredients – nets, pelats i trossejats – per cuinar cremes de verdures per a dues o tres racions. Als supermercats Bonpreu i Esclat es podrà adquirir dues propostes culinàries de la gamma de Cuinara: crema de verdures i crema de bròcoli.
Amb aquestes noves incorporacions als establiments del Grup, volem anar introduint noves receptes, coincidint, també, amb els productes de temporada. La nostra finalitat és oferir un producte saludable que es ven en un envasat sense conservants, amb l’objectiu que el consumidor només l’hagi de bullir, triturar i servir.
D’aquesta manera, es posa a l’abast de tothom un producte bo i saludable, amb les proporcions justes perquè cuinar verdura pugui fer-se de manera ràpida sense perdre la naturalitat del producte fresc i sense haver-se de preocupar per la compra a l’engròs de cadascun dels ingredients.
Àuria, motor de l’economia social de l’Anoia
Cuinara aspira a produir entre 15.000 i 20.000 unitats cada mes de bosses de verdures. Tot el procés es desenvolupa a les instal·lacions de la cooperativa Àuria, el centre especial de treball d’Àuria Grup (Igualada), fet que intensifica el compromís de generar creixement econòmic en el marc de l’economia social.
La divisió de gastronomia és, juntament amb la de cosmètica i perfumeria, una de les àrees que més futur econòmic preveu Àuria grup, per això ha apostat fort per aquesta nova línia pròpia.
