Joan Fontanella propietari del Bitok (@bitok_bitok) i president de l’Associació Gastronòmica i Cultural Vadefoodies que organitza esdeveniments gastronòmics.
La notícia que m’agradaria llegir a La Veu de l’Anoia:
“Igualada, la primera ciutat en eliminar el plàstic dels establiments”
Els establiments d’Igualada han aconseguit eliminar el plàstic, utilitzant alterntives com materials biodegradables o la nova tendència del BYOC que consisteix en anar a comprar amb envasos i bosses reutilitzables.
