Piera ha celebrat aquest diumenge una nova edició de la Festa de l’Oli, una proposta nascuda per a impulsar aquest producte, un dels més valorats del nostre territori.
Durant el matí, les persones assistents a l’acte van poder endinsar-se en les instal·lacions dels dos molins d’oli del terme pierenc: Cal Sadurní i Cal Nasi. Al llarg d’aquesta sortida, professionals de l’oli van mostrar davant la ciutadania participant tots els detalls del procés d’elaboració, des que les olives són introduïdes al trull, passant pel premsatge, fins a transformar-se en el producte novell ja envasat.
Un cop conclosa l’excursió, es va obrir la possibilitat d’adquirir allà mateix un tast d’oli acabat de premsar i envasar. Cap a migdia, es va dur a terme a la zona dels molins una degustació d’oli amb pa torrat i botifarra.
