20.5 C
Igualada
Dimecres, maig 5, 2021

Mercat de Casa

20 ENTRADES
0 COMENTARIS

Pasta fresca amb salsa carbonara

En una nova entrega de les receptes de cuina del Mercat de Casa i Sara Chef, aquesta setmana us portem un dels plats típics,...

Temps de maduixes! Maduixes que no cal que vinguin de tan lluny

Estem en ple temps de maduixes. Ja fa dies que podem veure les típiques caixes a les parades dels mercats de barri. Aquesta fruita...

Entrevista a Ca la Maria – Can Torrens

Ca la Maria – Can Torrens és una de les xarcuteries més mítiques de la comarca. Des de l'any 1899, la família manté aquesta...

Carpaccio de carbassó amb formatge i olivada

Nova recepta de Mercat de Casa i Sara Cheff. Aquesta setmana toca Carpaccio de carbassó amb formatge i olivada. Ingredients (2 persones) -1 carbassó -100gr de formatge de cabra -15gr de...

El Cigronet, fet a l’Anoia!

Segurament, si busquem una espècie per excel·lència que caracteritzi l’Anoia, una d’elles és el Cigronet de l’Alta Anoia. Aquest cigró és una especialitat local que...

Tiramisú

Nova recepta de Mercat de Casa i Sara Cheff. Aquesta setmana toca Tiramisú. Ingredients: -350ml de cafè -500gr de mascarpone -100ml de nata per muntar -2 ous -80gr de sucre -20...

Últimes notícies

ERC Igualada impulsarà un ple monogràfic sobre l’habitatge

El portaveu municipal d’ERC Igualada, Enric Conill, ha anunciat en roda de premsa que la formació republicana impulsarà un ple extraordinari i monogràfic d’habitatge...

Vergés preveu que el juny es comenci a vacunar la franja d’edat 40-50

La consellera de Salut en funcions, la igualadina Alba Vergés, preveu que el juny sigui el mes que es vacuni "amb més intensitat" i...

La Mostra comptarà amb actuacions presencials en una quinzena d’espais

Degut a les restriccions de la covid-19, la Mostra ha fet enguany una aposta per un format híbrid, combinant l'activitat professional en línia amb...

Baixa l’atur a l’Anoia després de quatre mesos consecutius d’augment

Després de quatre mesos seguits pujant, l'atur ha l'Anoia va baixar el passat mes d'abril i es torna situar per sota dels 9.000 desocupats...

El Consell Comarcal reivindica la necessitat d’actuar davant els casos de bullying

El passat 2 de maig es va commemorar el Dia Internacional contra l’Assetjament Escolar o Bullying. La Comissió de Detecció, Prevenció i Intervenció enfront...