Dijous vinent, 19 de gener, arrenca la nova programació de tallers de cuina del Mercat de La Masuca d’Igualada. Cada tercer dijous de mes, l’aula de cuina rebrà un cuiner destacat, que mostrarà les seves habilitats i donarà consells culinaris al públic assistent. Aquests tallers estan organitzats pel servei de Comerç de l’Ajuntament d’Igualada amb la col·laboració de l’Associació de Botiguers del Mercat de la Masuca.
Al gener, la sessió anirà a càrrec de Maria Torreblanca, fundadora del restaurant Exquisit, de l’Ou com Balla i del Caprici, que ensenyarà a preparar una escudella molt especial i a reaprofitar els torrons sobrants del passat Nadal. Al febrer, la nova xef de Kan Bakus, Laura Sánchez, mostrarà els secrets de la cuina japonesa. El xef del Racó del Traginer recuperarà al març la cuina tradicional catalana i, a l’abril, Ricard Closa de CuinaDom, tornarà a l’aula de cuina amb un interessant taller de cuina senzilla, que intentarà captar el públic juvenil.
Els darrers divendres de mes estan reservats al públic familiar i, en aquest marc, Natasha de CookyFop’s continuarà portant noves propostes per als més petits, des de fer pizzes, pintar quadres comestibles i fer escultures amb fruites, fins a dissenyar diferents aperitius, sempre des del punt de vista dels infants que, en companyia dels seus pares, aprenen la manipulació d’aliments i els secrets dels productes de proximitat i la seva relació amb la salut. Els tallers, tret dels familiars que són gratuïts, tenen un preu de 4 euros. Si es vol participar en totes quatre propostes, el preu és de 14 euros. Tots es fan en horari de 17:30 a 19:30h i les inscripcions es fan al mateix mercat municipal.
Totes les receptes que han estat cuinades des del novembre de l’any 2015 en aquesta Aula de Cuina han estat recopilades al web www.comerçigualada.cat, amb la llista d’ingredients i la preparació de cada plat.
T'ha semblat interessant? Comparteix l'article amb els teus contactes!
Per oferir les millors experiències, nosaltres i els nostres socis fem servir tecnologies com ara galetes per emmagatzemar i/o accedir a la informació del dispositiu. Donar el consentiment a aquestes tecnologies ens permetrà a nosaltres i als nostres socis processar dades personals com ara el comportament de navegació o identificadors únics en aquest lloc i mostrar anuncis (no) personalitzats. No consentir o retirar el consentiment, pot afectar negativament determinades característiques i funcions.
Feu clic a continuació per donar el vostre consentiment a l'anterior o prendre decisions detallades. Les vostres opcions només s'aplicaran a aquest lloc. Podeu canviar la vostra configuració en qualsevol moment, inclosa la retirada del vostre consentiment, utilitzant els commutadors de la Política de galetes o fent clic al botó de gestió del consentiment a la part inferior de la pantalla.
Funcional
Sempre actiu
L'emmagatzematge o accés tècnic és estrictament necessari per al propòsit legítim de permetre l'ús d'un servei específic sol·licitat explícitament per l'abonat o usuari, o amb l'únic propòsit de dur a terme la transmissió d'una comunicació a través d'una xarxa de comunicacions electròniques.
Preferències
L'emmagatzematge o accés tècnic és necessari per a la finalitat legítima d'emmagatzemar preferències no sol·licitades per l'abonat o l'usuari.
Estadísticas
El almacenamiento o acceso técnico que es utilizado exclusivamente con fines estadísticos.L'emmagatzematge o accés tècnic que s'utilitza exclusivament amb finalitats estadístiques anònimes. Sense un requeriment, el compliment voluntari per part del Proveïdor de serveis d'Internet, o els registres addicionals d'un tercer, la informació emmagatzemada o recuperada només per a aquest propòsit no es pot utilitzar per identificar-te.
Màrqueting
L'emmagatzematge o accés tècnic que s'utilitza exclusivament amb finalitats estadístiques anònimes. Sense un requeriment, el compliment voluntari per part del Proveïdor de serveis d'Internet, o els registres addicionals d'un tercer, la informació emmagatzemada o recuperada només per a aquest propòsit no es pot utilitzar per identificar-te.
