Aquest dilluns 12 d’agost s’organitza a Santa Coloma de Queralt celebra la desena edició de la festa Som Terra de Safrà.
L’activitat tindrà com a punt de trobada l’emblemàtica Font de les Canelles de Santa Coloma de Queralt, a les 7 de la tarda, des d’on els participants es dirigiran a la zona dels horts, al costat del riu Gaià on hi ha un espai dedicat al cultiu de safrà. De la mà del productor local Toni Rius, de Tres Brins, es durà a terme una explicació com cal plantar els bulbs de safrà, a quina distància, i quina cura cal tenir de la planta per poder gaudir dos mesos després de la seva apreciada flor i dels seus brins.
En aquesta ocasió, i com en els últims dos anys, el safrà que plantarem s’ha escollit en el marc del projecte que vam iniciar fa un parell d’anys, el del Banc de Biodiversitat Plantada de Safrà que consisteix en plantar bulbs de diferents productors per preservar les diferents espècies de safrà per poder-les recuperar en cas de desaparició.
Acabarem amb un refrigeri per recuperar les forces i qui ho vulgui podrà adquirir bulbs de safrà colomins i diferents productes elaborats amb safrà colomí.
