15 C
Igualada
Dilluns, octubre 18, 2021

Un grup d’alumnes participa a Càritas en un curs d’auxiliar de cuina

A Càritas han realitzat la 1a edició del curs d’Auxiliar de cuina els mesos d’octubre i novembre. L’objectiu ha estat fer un curs intensiu i molt pràctic.

Els alumnes han rebut 157 hores de formació. Primer van fer classes de cuina, neteja, manipulació d’aliments, riscos laborals, medi ambient, perspectiva de gènere, recerca de feina i competències transversals. Un cop feta la formació teòrica han realitzat 80 hores de pràctiques en diferents restaurants d’Igualada.

El curs s’ha fet gràcies a la col·laboració de 2 professionals voluntaris, l’associació Dones amb Empenta, la cuina de l’escola Ramón Castelltort i 3 professionals externs contractats. En el mòdul de pràctiques hi han col·laborat 12 empreses, els restaurants: Exquisit, Cor Verd, Singular, Cúbics, El Caprici d’Igualada, Ramon Cuadras, El Rovell de l’Ou, Racó del traginer, El Café de l’Ateneu i l’Asador mesón El Abuelo. També hi han col·laborat els Fogons de l’Anoia i el Consorci Sociosanitari d’Igualada. Aquestes empreses han permès que les persones participants poguessin fer les seves pràctiques i es garantís la qualitat dels seus aprenentatges.

Els bons resultats i valoracions d’aquest curs, anima a Càritas a proposar una pròxima edició l’octubre del 2020, ja que tant alumnes com empreses col·laboradores han quedat molt satisfetes del curs. Un dels aspectes més destacables és que un 40% de l’alumnat s’ha incorporat a la bossa de treball de les empreses.

Compartir

Més notícies

Últimes notícies

Ja es pot visitar l’exposició de fotografies del Concurs de l’EBF

Setanta participants i gairebé dues-centes obres van presentar-se al Concurs de Fotografia convocat per l’Ajuntament d’Igualada i l’Agrupació Fotogràfica d’Igualada coincidint amb la 25a...

Òmnium Anoia convida a fer una immersió en la cultura japonesa

Dins el cicle “Lectures Universals”, Òmnium Anoia ha organitzat un acte per donar a conèixer la literatura japonesa a través de Yukio Mishima, l’autor...

Han començat les obres de remodelació de la plaça de la Unió

Durant els darrers dies han començat les obres de remodelació de la Plaça de la Unió de Vistalegre de Santa Margarida de Montbui. Els...

Marc Solsona (Junts): “A Jorba no ens fa falta més sòl industrial”

El portaveu de Junts a Jorba, Marc Solsona, ha explicat en una entrevista la posició contrària de la seva formació davant la consulta del...

Iniciativa del Consell Comarcal per evitar l’aïllament de la gent gran

El Consell Comarcal de l’Anoia, amb el suport de Diputació de Barcelona i els ajuntaments adherits, han posat en marxa el projecte Anoia Vellesa...
Compartir