mercat de casa

Economia

Mercat de Casa reforça la seva presència a les empreses

Veuanoia - 27/04/2022

L'empresa anoienca Mercat de Casa fa una aposta clara per continuar creixent en la seva línia d'empreses amb una nova plataforma 4.0. El projecte,...

Igualada

Mercat de Casa, ara també a les empreses

Veuanoia - 04/06/2021

L’empresa Igualadina Mercat de Casa estrena una nova línia dins el seu projecte. Apropar aliments de proximitat, com ha fet sempre, però ara a...

Recepta de cuina

Coulant de xocolata

Mercat de Casa - 14/05/2021

En una nova entrega de les receptes de cuina del Mercat de Casa i Sara Chef, aquesta setmana us portem unes postres per llepar-se'n...

Un bon any per a l’apicultura

Mercat de Casa - 07/05/2021

Aquest any, gràcies al clima, es preveu una bona temporada pel que a la producció de mel i a les abelles. Les altes temperatures,...

Portada

Temps de maduixes! Maduixes que no cal que vinguin de tan lluny

Mercat de Casa - 23/04/2021

Estem en ple temps de maduixes. Ja fa dies que podem veure les típiques caixes a les parades dels mercats de barri. Aquesta fruita...

Fet a l'Anoia

Entrevista a Ca la Maria – Can Torrens

Mercat de Casa - 16/04/2021

Ca la Maria – Can Torrens és una de les xarcuteries més mítiques de la comarca. Des de l'any 1899, la família manté aquesta...

Recepta de cuina

Carpaccio de carbassó amb formatge i olivada

Mercat de Casa - 16/04/2021

Nova recepta de Mercat de Casa i Sara Cheff. Aquesta setmana toca Carpaccio de carbassó amb formatge i olivada. Ingredients (2 persones) -1 carbassó -100gr de formatge de cabra -15gr de...

Entrevista a Octavi Domingo, del Celler de Ca L’Enric del Bedorc de Piera

Mercat de Casa - 26/02/2021

Sou un petit celler, però, com definiríeu el vostre projecte? Quina és la seva història? La finca i la masia de Ca l’Enric es remunta...

Fet a l'Anoia

L’apicultura, més que producció de mel

Mercat de Casa - 19/02/2021

La producció de mel és un dels processos més desconeguts pel que fa al sector primari. La comarca de l’Anoia és un espai on...

El formatge, de la comarca!

Mercat de Casa - 12/02/2021

Aquesta setmana volem parlar d’una petita explotació ramadera ecològica situada a La Torre de Claramunt, la Formatgeria Flor d’Ametller. El Domènec, l’Oriol i el...

12 Page 1 of 2