15.1 C
Igualada
Dijous, octubre 22, 2020

Orpí celebra la matança del porc tot i les inclemències del temps

DSC06466porc.JPG El passat diumenge dia 17, tot i la inclemència del temps es va poder celebrar la matança del porc a Orpí. Ja des de bon matí, va començar la festa, amb la preparació de la carn per elaborar les butifarres, blanques i negres , es van fer els costellams a la brasa, es van preparar els tastets… amb la col·laboració de la comissió de festes i dels veïns del municipi i voltants. Cap a quarts d’onze del matí va tenir lloc l’esmorzar, amb sardines a la brasa, amanida i pa amb tomàquet sota la carpa que s’havia habilitat a la Plaça Sant Jordi, en cas de pluja. En el dinar que va tenir lloc al garatge que cedeix en Josep Valls, en casos de mal temps, es van poder degustar la butifarra, el costellam i els cigronets de l’Anoia, amb amanida i pa amb tomàquet, i de postre bunyols de vent, café i gotes. Després va tenir lloc el sorteig de tres paneres que contenien cava i butifarra, tant crua, com blanca i negre que s´havia elaborat durant el matí.

Compartir

Més notícies

Últimes notícies

L’Acadèmia Igualada edita el llibre “Descrobrim l’Anoia”

L’Acadèmia Igualada ha editat el llibre “Descobrim l’Anoia” amb la voluntat de donar a conèixer al nostre alumnat el territori, la història, la cultura...

Som-hi proposa crear una cooperativa local de repartiment a domicili

Davant les restriccions que s’han aplicat i les que poden aplicar-se els propers dies, el grup municipal d’Igualada Som-hi proposa que el govern de...

Darrers dies per sol·licitar l’ajut de les beques de transport de Capellades

Fins el dijous 29 d’octubre es poden sol·licitar les ajudes al transport per als estudis postobligatoris que convoca un any més l'Ajuntament de Capellades. Tal...

Junts demana “rigor i concreció” en les baixes dels treballadors de fora la Conca afectats pel confinament

Després que Esquerra anunciés que el BOE ja reconeixia com a accident laboral la impossibilitat dels treballadors de fora de la Conca d'Òdena d'anar...

ERC Igualada proposa cobrar menys impostos als bars i restaurants

ERC Igualada s’ha reunit amb el gremi d’Hostaleria de l’Anoia per mostrar el seu suport i s’ha compromès a proposar mesures municipals per ajudar-los...
Compartir