16.2 C
Igualada
Diumenge, octubre 17, 2021

La UCE Anoia celebra una participada jornada gastronòmica entorn a la matança del porc

La comunitat extremenya de Vilanova del Camí i de l’Anoia en general ha gaudit, aquest passat cap de setmana, de la jornada gastronòmica entorn a la matança del porc. Una activitat oberta, però, al públic en general i que la Unión Cultural Extremeña Anoia organitza des de fa 25 anys.

La festa va començar cap a 2/4 de 10 del matí amb la degustació de migas amb cafè amb llet, com marca la tradició extremenya, per als més matiners. Cap a les 11 h va arribar l’hora de l’esmorzar amb els entrepans de panceta i botifarra.

L’hora més concorreguda, però, fou la del dinar, cap a dos quarts de tres de la tarda. Unes 300 persones van compartir el cocido, que aquest any a banda dels cigrons i les cols, va requerir fins a 30 kg de xoriço, 15 kg de morcilla,15 kg de bofero i 15 kg més de barriguera. Tampoc no podia faltar la sopa, les postres i el cafè.

Des de l’entitat han agraït l’assistència de l’alcaldessa vilanovina Noemí Trucharte, acompanyada per l’equip de govern en ple. També van participar de la festa representants d’altres associacions vilanovines i anoienques, així com l’exalcalde d’Òdena, Francisco Guisado, i el també socialista Josep Ma Sala.

Durant el dia van actuar a la festa el grup de l’entitat, El Sentir de una Tierra, i el grup musical convidat de Los Trovadores de l’Anoia.

Compartir

Més notícies

Últimes notícies

Ja es pot visitar l’exposició de fotografies del Concurs de l’EBF

Setanta participants i gairebé dues-centes obres van presentar-se al Concurs de Fotografia convocat per l’Ajuntament d’Igualada i l’Agrupació Fotogràfica d’Igualada coincidint amb la 25a...

Òmnium Anoia convida a fer una immersió en la cultura japonesa

Dins el cicle “Lectures Universals”, Òmnium Anoia ha organitzat un acte per donar a conèixer la literatura japonesa a través de Yukio Mishima, l’autor...

Han començat les obres de remodelació de la plaça de la Unió

Durant els darrers dies han començat les obres de remodelació de la Plaça de la Unió de Vistalegre de Santa Margarida de Montbui. Els...

Marc Solsona (Junts): “A Jorba no ens fa falta més sòl industrial”

El portaveu de Junts a Jorba, Marc Solsona, ha explicat en una entrevista la posició contrària de la seva formació davant la consulta del...

Iniciativa del Consell Comarcal per evitar l’aïllament de la gent gran

El Consell Comarcal de l’Anoia, amb el suport de Diputació de Barcelona i els ajuntaments adherits, han posat en marxa el projecte Anoia Vellesa...
Compartir