12.4 C
Igualada
Dissabte, octubre 1, 2022

La UCE Anoia celebra una participada jornada gastronòmica entorn a la matança del porc

La comunitat extremenya de Vilanova del Camí i de l’Anoia en general ha gaudit, aquest passat cap de setmana, de la jornada gastronòmica entorn a la matança del porc. Una activitat oberta, però, al públic en general i que la Unión Cultural Extremeña Anoia organitza des de fa 25 anys.

La festa va començar cap a 2/4 de 10 del matí amb la degustació de migas amb cafè amb llet, com marca la tradició extremenya, per als més matiners. Cap a les 11 h va arribar l’hora de l’esmorzar amb els entrepans de panceta i botifarra.

L’hora més concorreguda, però, fou la del dinar, cap a dos quarts de tres de la tarda. Unes 300 persones van compartir el cocido, que aquest any a banda dels cigrons i les cols, va requerir fins a 30 kg de xoriço, 15 kg de morcilla,15 kg de bofero i 15 kg més de barriguera. Tampoc no podia faltar la sopa, les postres i el cafè.

Des de l’entitat han agraït l’assistència de l’alcaldessa vilanovina Noemí Trucharte, acompanyada per l’equip de govern en ple. També van participar de la festa representants d’altres associacions vilanovines i anoienques, així com l’exalcalde d’Òdena, Francisco Guisado, i el també socialista Josep Ma Sala.

Durant el dia van actuar a la festa el grup de l’entitat, El Sentir de una Tierra, i el grup musical convidat de Los Trovadores de l’Anoia.

Compartir

Més notícies

Últimes notícies

Humans de l’Anoia: Nadia Giménez

NADIA GIMÉNEZ Em dic Nadia, tinc 24 anys i soc igualadina. Vaig estudiar gràfica publicitària a La Gaspar i allà vaig adonar-me que la meva passió...

L’Editorial: Respecte al poble

El que està passant aquests dies en la política catalana és inacceptable i denunciable. Mai s’hauria d’haver arribat a aquestes alçades, que provoquen la...

ERC Igualada publica un vídeo paròdia sobre la visita del govern municipal al Vaticà

La visita de l’alcalde Castells i 9 persones més al Vaticà per saludar el Papa Francesc segueix portant cua. Si bé el govern municipal...

Igualada renova el projecte “Tu sí que vals” pels instituts

Durant el curs 2021-2022 va néixer el projecte de “Tu sí que vals” a través del que s’ofereix orientació acadèmica individualitzada i personalitzada a...

Presentació del pla d’acció del Pla estratègic de la Vall de la riera de Carme

El passat dissabte 24 de setembre, al Casal de Carme, es va presentar la diagnosi del Pla estratègic de la Vall de la riera...
Compartir