6.7 C
Igualada
Divendres, abril 23, 2021

La UCE Anoia celebra una participada jornada gastronòmica entorn a la matança del porc

La comunitat extremenya de Vilanova del Camí i de l’Anoia en general ha gaudit, aquest passat cap de setmana, de la jornada gastronòmica entorn a la matança del porc. Una activitat oberta, però, al públic en general i que la Unión Cultural Extremeña Anoia organitza des de fa 25 anys.

La festa va començar cap a 2/4 de 10 del matí amb la degustació de migas amb cafè amb llet, com marca la tradició extremenya, per als més matiners. Cap a les 11 h va arribar l’hora de l’esmorzar amb els entrepans de panceta i botifarra.

L’hora més concorreguda, però, fou la del dinar, cap a dos quarts de tres de la tarda. Unes 300 persones van compartir el cocido, que aquest any a banda dels cigrons i les cols, va requerir fins a 30 kg de xoriço, 15 kg de morcilla,15 kg de bofero i 15 kg més de barriguera. Tampoc no podia faltar la sopa, les postres i el cafè.

Des de l’entitat han agraït l’assistència de l’alcaldessa vilanovina Noemí Trucharte, acompanyada per l’equip de govern en ple. També van participar de la festa representants d’altres associacions vilanovines i anoienques, així com l’exalcalde d’Òdena, Francisco Guisado, i el també socialista Josep Ma Sala.

Durant el dia van actuar a la festa el grup de l’entitat, El Sentir de una Tierra, i el grup musical convidat de Los Trovadores de l’Anoia.

Compartir

Més notícies

Últimes notícies

El Consell Comarcal obté la distinció de turisme sostenible Biosphere

El Consell Comarcal de l’Anoia i 17 empreses de la comarca han aconseguit el distintiu Biosphere 2020 pel seu compromís amb el medi ambient...

Vilanova presenta l’avantprojecte dels vestuaris intermedis del camp de futbol

El passat dijous es va presentar a l’Ajuntament de Vilanova, davant l’assistència de l’alcaldessa, Noemí Trucharte, i del regidor d’Esports, Rafael Gabarri, així com...

La Biblioteca El Safareig rep una subvenció de 6.000 euros

Aquest mes la Biblioteca El Safareig ha rebut una nova subvenció de la Generalitat de Catalunya, dins la partida de “Subvencions en espècie per...

“Tenim millors expectatives que l’any passat, però estan per sota dels altres anys”

Arriba un Sant Jordi diferent marcat per la pandèmia i amb confinament comarcal. Les jardineries, floristeries i llibreries es preparen per al gran dia...

Aquest diumenge arriba la 22a Mostra de Dansa Ciutat d’Igualada

En motiu del Dia Internacional de la Dansa, aquest diumenge 25 d’abril a les 18h es durà a terme una versió reduïda de la...
Compartir