11 C
Igualada
Dijous, novembre 26, 2020

La Fira de la Vinyala es presenta aquest dijous a Barcelona

La Fira de la Vinyala amplia fronteres i es presentarà demà dijous a Barcelona. La Fira, que es farà a Òdena el pròxim 16 de setembre, farà una prèvia a la seu de la Confraria Gastronòmica del Cargol de la capital catalana, amb un acte i sopar vinyaler.

Així, aquest dijous 6 de setembre a dos quarts de vuit, al restaurant Diagonal Can Soteras, tindrà lloc un acte encapçalat per la xerrada del prestigiós historiador Eudald Carbonell amb el nom “La cuina amb cargols a la dieta de la prehistòria”, a continuació les autoritats i organitzadors presentaran les novetats de La Fira de La Vinyala d’enguany. Després, els confrares i altres assistents gaudiran d’un sopar vinyaler.

L’acte és obert per a tothom. Les persones que desitgin gaudir també del sopar, cal que ho facin saber enviant un WhatsApp al telèfon 639167442. El cost del sopar és de 25€ i constarà d’una amanida Can Soteras, vinyales amb peus de porc i sorbet de llimona.

El 16 de setembre, Fira de La Vinyala a Òdena

La Fira de La Vinyala ja compta avui dia amb 42 expositors, dels quals 12 són restauradors de pro ximitat que oferiran les seves millors receptes fetes a base de vinyales. Es preparen un total de 1.500 quilos de vinyales perquè tothom que vulgui pugui degustar els diferents plats a la fira o bé els pugui adquirir per a consumir a casa.

Aquest any, la Fira de La Vinyala tindrà lloc al Parc de la Font a causa de les obres de la plaça Major, un espai que acollirà la gran festa del cargol, no només amb plats per a degustar sinó també amb tota mena d’activitats per a totes les edats relacionades amb el món del caragol. La Fira de la Vinyala està organitzada per la Confraria de la Vinyala i per l’Ajuntament d’Òdena i la producció és de Mapamundi.

Compartir

Més notícies

Últimes notícies

La Veu de l’Anoia repartirà 360.000 vals promocionals per gastar en comerç de la Conca durant les properes tres setmanes

Aquest divendres, 27 de novembre, amb l'edició en paper de La Veu de l'Anoia hi trobaràs 40 vals per a gaudir en comerços d'Igualada...

Teresa Bernades posa fi a la seva etapa a la selecció espanyola

Teresa Bernadas ha anunciat que deixa la selecció espanyola d’hoquei patins després de 12 anys. La portera igualadina ha estat un peça molt important...

La Llacuna suspèn la celebració la Fira de Sant Andreu i Matança del Porc

L'Ajuntament de la Llacuna juntament amb l’Associació Matança del Porc ha decidit ajornar, fins l’any vinent, la Fira de Sant Andreu i Matança del...

Inici de les actuacions del Pla d’asfaltatge, amb un cost de 300.000 euros

Aquests propers dies s’iniciaran les obres incloses en el Pla d’asfaltatges 2020 d'Igualada, que inclou la reparació dels carrers del Sol, entre Baixada de...

El Campus Igualada-UdL impulsa un postgrau en comerç internacional

El Campus Igualada-UdL amplia la seva oferta educativa amb un nou postgrau en Comerç Internacional, una especialització molt demanada per les empreses del territori...
Compartir