18.3 C
Igualada
Divendres, abril 23, 2021

Kan Bakus rep el primer premi Cartaví 2012

Premis Cartavi.jpg El passat dilluns, 17 de desembre, al Palau de la Generalitat, es procedí a l’entrega dels Premis Cartaví 2012, que s’atorguen a aquells restaurants de Catalunya que demostren un excel·lent tracte als vins del nostre país. Les votacions dels propis clients, via Internet, i la valoració d’un jurat d’experts concedeixen el preuat guardó a un total de 15 restaurants, un de cada província catalana i un per Barcelona ciutat, dins les tres categories de preu establertes a les bases (C, per restaurants on la mitjana de preu de la carta sigui fins a 18 euros, B per a mitjanes de 18 a 40 euros i A per aquells de més de 40 euros). Kan Bakus, ubicat a la rambla d’Igualada, ha rebut el primer premi Cartavi 2012, de la seva categoria a la província de Barcelona, en reconeixement a la seva carta de vi català i la carta específica de vins de la comarca de l’Anoia. El premi, recollit per Sònia Farran (sommelier i propietària del restaurant) de mans del conseller d’agricultura de la Generalitat de Catalunya, Josep Maria Pelegrí, consta d’una placa distintiva del premi, així com un diploma acreditatiu i un reportatge en una de les revistes més importants del sector. Els restaurants premiats a tot Catalunya són: Barcelona: Dos Cielos, Topik, Els Casals (Segàs), Kan Bakus (Igualada), Can Jubany (Calldetenes), Monvínic. Girona: Les Cols (Olot), Mas Romeu Tarragona: Hotel Sport (Falset), Can Bosch, La Farmàcia (El Vendrell). Lleida: Can Boix de Peramola, Estel de la Mercè, Hotel Sant Vicenç. Sònia Farran ja ha estat premiada en diverses ocasions en reconeixement a la seva trajectòria professional, com el Nas d’or de Catalunya 2008 o el Primer Premi Marqués de Riscal 2009, al que ara s’afegeix el reconeixement al tracte al vi català al seu local.

Compartir

Més notícies

Últimes notícies

Acord d’Igualada Comerç amb el Gremi d’Hostaleria i Turisme

Igualada Comerç dintre de les seves accions i promocions contempla incloure tot el sector de l’hostaleria amb iniciatives, propostes i activitats enfocades directament als...

Estimo l’Anoia

Estimo Igualada i l’Anoia em té enamorat. És per aquest motiu que m’ha alegrat l’aparició del catàleg Descobreix l’Anoia, “la primera pedra d’un projecte...

Racons de l’Anoia: Carme

El municipi de Carme està situat al sud de la comarca, al costat de la riera del mateix nom. Té una extensió d’11,22km2. El...

Xavier Andrés Morera, una filosofia de l’arquitectura que va més enllà de la integració d’un edifici amb l’entorn…

A la darrera convocatòria dels Premis Ciutat d’Igualada 2020, en la competència de Disseny, va ser premiat l’igualadí Xavier Andrés Morera, per la seva...

Es convoca la 25a edició dels Premis Ciutat d’Igualada, amb un canvi d’imatge i en les bases

L’Ajuntament d’Igualada per mitjà del Departament de Promoció Cultural i Relacions Institucionals, d’acord amb les entitats promotores i persones que hi participen, presenten la...
Compartir