0.4 C
Igualada
Dissabte, gener 28, 2023

Kan Bakus rep el primer premi Cartaví 2012

Premis Cartavi.jpg El passat dilluns, 17 de desembre, al Palau de la Generalitat, es procedí a l’entrega dels Premis Cartaví 2012, que s’atorguen a aquells restaurants de Catalunya que demostren un excel·lent tracte als vins del nostre país. Les votacions dels propis clients, via Internet, i la valoració d’un jurat d’experts concedeixen el preuat guardó a un total de 15 restaurants, un de cada província catalana i un per Barcelona ciutat, dins les tres categories de preu establertes a les bases (C, per restaurants on la mitjana de preu de la carta sigui fins a 18 euros, B per a mitjanes de 18 a 40 euros i A per aquells de més de 40 euros). Kan Bakus, ubicat a la rambla d’Igualada, ha rebut el primer premi Cartavi 2012, de la seva categoria a la província de Barcelona, en reconeixement a la seva carta de vi català i la carta específica de vins de la comarca de l’Anoia. El premi, recollit per Sònia Farran (sommelier i propietària del restaurant) de mans del conseller d’agricultura de la Generalitat de Catalunya, Josep Maria Pelegrí, consta d’una placa distintiva del premi, així com un diploma acreditatiu i un reportatge en una de les revistes més importants del sector. Els restaurants premiats a tot Catalunya són: Barcelona: Dos Cielos, Topik, Els Casals (Segàs), Kan Bakus (Igualada), Can Jubany (Calldetenes), Monvínic. Girona: Les Cols (Olot), Mas Romeu Tarragona: Hotel Sport (Falset), Can Bosch, La Farmàcia (El Vendrell). Lleida: Can Boix de Peramola, Estel de la Mercè, Hotel Sant Vicenç. Sònia Farran ja ha estat premiada en diverses ocasions en reconeixement a la seva trajectòria professional, com el Nas d’or de Catalunya 2008 o el Primer Premi Marqués de Riscal 2009, al que ara s’afegeix el reconeixement al tracte al vi català al seu local.

Compartir

ESCRIU UN COMENTARI

Més notícies

Igualada incrementa un 68% en sis mesos els quilos de roba recollida de Càritas

El passat mes de juny, aprofitant el canvi de contracte de l’empresa encarregada de la recollida, l’Ajuntament va augmentar el nombre de contenidors de...

“En Joan sense por i la casa encantada”, un musical a l’Ateneu

El grup Xarxa Igualada, que forma part de La Xarxa, Fundació Xarxa d’Espectacle Infantil i Juvenil de Catalunya, enceta l’any amb la programació d’un...

El Mercat d’Antiguitats amplia expositors i ocuparà un tram més del Passeig

Com cada darrer diumenge de mes, aquest proper diumenge 29 de gener torna el Mercat Antiguitats i col·leccionisme en un format més ampli: s’hi incorporen més...

Últimes notícies