El Targarona, premi a la innovació pel gremi de pastissers
E

11 de juny de 2022

La pastisseria Targarona d’Igualada ha rebut el premi a la Innovació que concedeixen els Gremis de Pastissers de Girona i Barcelona. Aquest premi es suma a altres que ja havia guanyat la pastisseria igualadina, que ja ha estat en diversos anys escollida entre les 50 millors pastisseries de Catalunya i ha rebut la Fava de Cacau.

En els premis que donen els gremis de Pastissers de Girona i Barcelona, la pastisseria Hofmann ha estat distingida com la millor de Catalunya. També s’han anunciat altres premis, com el de la millor trajectòria personal 2022, que ha estat per al pastisser Eric Ortuño, fundador de L’Atelier Barcelona . A més, el gremi ha atorgat la Medalla de Mestre Pastisser a Jaume Viñallonga

Compartir

Deixa un comentari

L'Enquesta

T'atenen en català en els comerços on vas habitualment?

Ja no s'accepten vots en aquesta enquesta