Productors de l’Anoia estaran presents a “Mercat de Mercats”, a Barcelona

48

Mercat de mercats.jpg

Tres productors de la comarca de l’Anoia participaran en la 6a edició de la fira “Mercats de Mercats” que se celebrarà a l’avinguda de la Catedral de Barcelona des d’avui i fins diumenge. És tracta d’una fira gastronòmica que aplega paradistes dels mercats barcelonins, restauradors i productors alimentaris i vitivinícoles catalans, una gran oportunitat per donar a conèixer els productes de l’Anoia.
De la mà de L’Anoia, del Camp a la Taula estaran presents a la fira amb una parada tres productors anoiencs: Cava Maria Casanovas, Can Gallego i Mas d’En Nogués. Ho farà cada dia un productor diferent: divendres 23 tindrà la seva parada la marca Cava Maria Casanovas, dissabte hi estarà amb els seus vins i caves Can Gallego i diumenge serà el torn de la marca de fruits secs Mas d’En Nogués.
Amb aquesta acció Anoia, del Camp a la Taula, el Consell Comarcal de l’Anoia, en el marc de la Xarxa de Productes de la Terra de la Diputació de Barcelona, aconsegueix el seu objectiu de fomentar i promocionar el producte de proximitat de la comarca amb la representació d’alguns dels productors artesans de la comarca. L’Anoia, del Camp a la Taula és un distintiu que reconeix a totes aquelles persones i empreses que amb el seu treball diari mantenen vives les tradicions de la nostra terra i fan una aposta pels productes de proximitat.
“Mercats de Mercats” és una fira organitzada per l’Ajuntament de Barcelona, on els paradistes ofereixen al públic els productes gastronòmics més frescos i de qualitat. Com en edicions anteriors, es podran provar una selecció de tapes elaborades per cuiners de Barcelona i tastar els millors vins. Una de les novetats d’aquest any és la creació de l’espai ‘Artistes de Mercat’, en què una desena de comerciants de diversos mercats barcelonins realitzaran xerrades en què parlaran dels productes que tenen a la venda en els seus establiments.