Òdena organitzarà el 22 de setembre la Fira de la Vinyala

0

27-11-2011-0739.JPG L’Ajuntament d’Òdena organitza per tercera vegada la fira del cargol de les vinyes; la “Fira de la Vinyala”, que tindrà lloc durant tot el matí del proper diumenge 22 de setembre al nucli antic del municipi. La Fira de la Vinyala és un esdeveniment gastronòmic singular ja que es tracta d’una fira innovadora i inèdita a Catalunya. La plaça major d’Òdena es vestirà d’una banda amb el format de jornada gastronòmica, en què els odenencs, anoiencs i forans podran degustar la vinyala i de l’altra, de mercat de productes artesans alimentaris i un mercat del cargol amb presència de productors de cargols, mostres de tècniques de cria, utensilis emprats en el món del cargol (cargoleres, llaunes, cassoles…) Més de 15 restauradors elaboraran degustacions per tal que el públic assistent pugui gaudir d’una jornada única tot degustant cargols de qualitat i vins i caves de la zona. El val que inclou 6 degustacions tindrà un preu de 7€ (3 degustacions de cargols, 2 de vins o cava i 1 de postres). Durant tot el matí se succeiran diferents activitats i els espectacles a la plaça. Entre d’altres, hi ha previstes demostracions d’antigues activitats vinculades amb el cargol en general i demostració de jocs rurals i activitats de pagès, la festa de la verema, l’acte de lliurament dels premis vinyala, una caminada popular i curses infantils de vinyales en la que els nens i nens hauran de mostrar les seves habilitats per fer caminar els caragols damunt d’una superfície plana, estimulant-los amb aigua o altres elements. Més informació a www.firadelavinyala.cat.