Diumenge torna la Fira de la Vinyala a Òdena

D

L’Ajuntament d’Òdena organitza per tercer any la Fira de la Vinyala, la fira del cargol de les vinyes, que tindrà lloc durant tot el matí del proper diumenge 22 de setembre al nucli antic del municipi. L’objectiu de la jornada és donar a conèixer la població d’Òdena i el comerç local promocionant una fira inèdita a Catalunya dedica al cargol de les vinyes, una varietat de cargol molt apreciat culinàriament a Òdena i a la comarca de l’Anoia. La jornada gastronòmica comptarà amb uns 15 restauradors que elaboraran degustacions per tal que el públic assistent pugui gaudir d’una jornada única tot degustant cargols de qualitat, vins i caves de la zona. El val que inclou 6 degustacions tindrà un preu de 7 € (3 degustacions de cargols, 2 de vins o cava i 1 de postres). A més, també es cuinaran tres grans paelles de vinyales per tothom qui vulgui emportar-se una carmanyola. Els odenencs, anoiencs i forans també podran visitar el mercat de productes artesans alimentaris i un mercat del cargol amb presència de productors de cargols, utensilis emprats en el món del cargol (cargoleres, llaunes, cassoles…) i altres productes derivats del cargol. Durant tot el matí se succeiran diferents activitats i espectacles a la plaça Major del municipi. Entre d’altres, hi ha previstes demostracions d’antigues activitats vinculades amb el cargol en general, una caminada popular amb sortida del Parc de la Font a les 8 de matí i activitats infantils; inflables, activitats gastronòmiques com fer galetes en forma de vinyala i curses infantils de vinyales en la que els més petits hauran de mostrar les seves habilitats per fer caminar les vinyales damunt d’una superfície plana, estimulant-los amb aigua o altres elements. La jornada també acollirà a les 11 del matí la Festa de la Verema i a les 12h l’acte de lliurament dels premis Vinyala. La Fira de la Vinyala, el cargol de vinya, és una combinació perfecta entre gastronomia, ruralitat, artesania i promoció econòmica i compta amb el suport de la Diputació de Barcelona i el Consell Comarcal de l’Anoia i amb la col·laboració de Mapamundi Produccions, Gumà Assegurances, les Associació de Veïns del Carrer de la Guixera i del Barri de la Font, la Colla Matinera d’Òdena i l’Agrupament Guia i Escolta El Pany del Bosc.