Comencen les Jornades de Salut a Capellades
C

14 de desembre de 2016

cartell-a3_jornades-salut_v2_web-copiar-veuanoiaAquesta setmana es farà els tres primers actes de les Jornades de Salut a Capellades, que s’allargaran fins el dijous 29 de desembre.

La primera activitat es va fer aquest passat dimarts 13 de desembre, a les 7 de la tarda, a la Sala d’Actes de la Biblioteca El Safareig. Primer es va fer la presentació de les Jornades, amb el regidor de Sanitat, Salvador Vives. Seguidament va començar la xerrada “Dieta Mediterrània, cuina saludable”. Hi va intervenir Pere Castells, especialista en Gastrocultura Mediterrània, acompanyat per Òscar Teixidó, professor Cap de Cuina de l’Escola d’Hosteleria i Turisme de Barcelona CETT.

 

Entre altres temes es va parlar del patró alimentari de la Dieta Mediterrània; els nous aliments que s’hi ha incorporat, com ara el cacau, cafè, te i la soja; el problema de la sostenibilitat o la gran controvèrsia que s’ha generat al voltant dels nutricèutics com a complement de les dietes. A banda de la part teòrica, els assistents van gaudir d’una demostració pràctica dels conceptes exposats.

La programació de les Jornades de Salut continuarà aquest dijous al Teatre de La Lliga amb una Màster Class de gimnàstica aeròbica de Sònia Pérez.

El mateix dijous i a la mateixa hora, la infermera del CAP Capellades Francina Travesset, donarà una xerrada sobre “Ictus i les lesions medul·lars i cerebrals traumàtiques”, al Saló Rosa de La Lliga de Capellades.

Compartir

Deixa un comentari

L'Enquesta

T'atenen en català en els comerços on vas habitualment?

Ja no s'accepten vots en aquesta enquesta